Archives de catégorie : Bilan

Un Tour Du Monde Photo

Une telle aventure est bien difficile à résumer en quelques mots ! Certaines expériences, certains moments vécus sont très durs à retranscrire en paroles ou images…
Mais s’il ne fallait retenir que quelques chiffres, les voici :

54 597 photos
1 580 Giga-octets d’images
242 jours de voyage
184 pays non visités
122 posts Google+
150 photos et stylos donnés
102 logements différents
92 heures d’avion
86 voyageurs avec qui l’on a partagé nos histoires, une aventure ou tout simplement une bouteille de vin
77 articles publiés sur le blog
55 vêtements portés
45 degrés Celsius de différence entre l’endroit le plus chaud et celui le moins chaud
38 tampons sur chaque passeport
34 jours de randonnée
23 vols avec 10 compagnies aériennes différentes
19 passages de douane
14 pays visités
12 bus de nuit
10 batteries d’appareil photo
08 mois de voyage
05 îles visitées
04 disques dur externes
03 optiques Fujifilm
02 voyageurs
01 rêve devenu réalité !!!
___________________________
01 Tour Du Monde Photo

Retour en France Tiffany-Guillaume
Soir de retour en France !

T & G

Pour plus de détails, allez voir le Bilan, une liste de 13 choses indispensables, une liste de 8 choses inutiles et enfin les coulisses.

Ps : Toutes les photos seront très bientôt disponibles à la vente sous différents formats. Davantage d’informations très bientôt.
Pour toute commande rapide, nous contacter à tourdumondephoto@gmail.com.

Le Chili en trois questions et quelques chiffres

Qu’est-ce qui t’a le plus plu au Chili ?
Guillaume : Tout comme l’Argentine, ce pays est vraimet très varié… Les paysages du parc Torres del Paine, les moais de l’île de Pâques mais aussi la très jolie ville de Valparaiso sont des endroits vraiment mémorables.

Tiffany : Le Chili, bien que moins dépaysant que la Bolivie, nous aura permis de vraiment vivre des aventures hors du commun et différentes. Parmi ce gros mois exceptionnel, je retiendrai plus particulièrement :

  • le trek de Torres del Paine : cet endroit magique nous a accueilli pendant plusieurs jours, et nous en avons vraiment profité à fond ! C’était aussi très sympa de le faire avec John et Morgana et bien sûr la demande en mariage au Torres… exceptionnel !

    Torres del Paine photo de groupe
    Torres del Paine avec Morgana, David, Kylie et John (de gauche à droite) – Crédit photo John Gelb Jr.
  • l’île de Pâques : au début je pensais que huit jours seraient beaucoup trop sur cette île. Après coup, c’était pile-poil ce qu’il fallait. On a ainsi pu découvrir cette île à pied, en voiture ou à cheval, passer une après-midi de farniente à la plage et se plonger dans une culture très différente de la nôtre.

    Ile de Paques Ahu Tahai coucher de soleil
    Ahu Tahai et son étoile sur l’île de Pâques

Qu’est-ce qui t’a le plus surpris au Chili ?
Guillaume : Peut être le fait de ne pas être surpris, de ne pas être dépaysé en quelque sorte. La culture chilienne est vraiment très proche de la culture européenne et les villes de Santiago, Pucón ou San Pedro de Atacama pourraient ressembler à n’importe quelle ville d’Europe. Elles n’ont pas d’identité propre comme les villes péruviennes ou boliviennes. La ville de Valparaiso, par contre, est charmante et bien dépaysante…

Tiffany : Le fait qu’on se croirait de nouveau en Europe ! A moins de le chercher vraiment, le dépaysement est proche de zéro, les prix sont comme en France et on retrouve la possibilité de payer en carte bleue (que l’on n’avait pas en Argentine à cause du taux de change officiel versus blue dollar). On sent du coup la fin arriver encore plus vite :s

Quel est ton plat préféré au Chili ?
Guillaume : Un petit saumon grillé, sans aucun doute. Ceux servis en Terre de Feu sont divins… Par contre, les ceviches chiliens n’arrivent pas à la cheville des ceviches péruviens. Et ne parlons même pas des Pisco Sour… Pour un pays qui revendique la paternité de la boisson, c’est quand même fort !

Saumon Porvenir
Petit saumon grillé en Terre de Feu !

Tiffany : Avec le retour d’une culture presque occidentale, il en est de même avec la cuisine, il n’y a rien qui me saute particulièrement aux papilles… Si ce n’est bien sûr tout le poisson que l’on a pu manger. En ceviche (yes! le retour du ceviche apres le Pérou), a la plancha, à l’étouffée ou en sauce, on se régale presque tous les jours de poissons… En même temps, avec 4 000km de côte sur l’océan, normal qu’on ait le choix 🙂

Quelques chiffres :

Répartition des dépenses au Chili :

Bilan budget Chili
Budget journalier moyen pour 2 personnes : $218.62. Note : le billet d’avion Santiago-Ile de Pâques n’est pas inclus dans le budget journalier. Il nous a coûté $1400.

 

Répartition de l’utilisation des optiques au Chili :

Bilan optique Chili
La focale 35mm fait vraiment pâle figure…

La température la plus basse : -5°C à Torres del Paine en attendant le lever de soleil

La plus longue distance parcourue en canapé : 10m par Tiffany endormie sur son canapé lors de la première grosse vague sur le Navimag

La latitude la plus australe : 53° sud au Parque Pingüino Rey

L’addition la plus salée : 62 000 pesos (~$100) à Te Moana sur l’île de Pâques

Les chevaux les plus nonchalants : nos montures sur l’île de Pâques en direction du volcan Terevaka

L’Argentine en trois questions et quelques chiffres

Qu’est-ce qui t’a le plus plu en Argentine ?
Tiffany : J’ai vraiment l’impression de me répéter à chaque fois que je commence à répondre à cette question, mais encore une fois, il est très difficile de choisir, d’autant plus que l’on est resté un mois en Argentine donc il y a eu de quoi faire. Si je dois choisir un top 3, je dirais donc :

  • Buenos Aires : cette villle est absolument géniale, des dizaines et dizaines de choses à faire et endroits à visiter, le tout sur des airs de tango, avec de bonnes parillas à chaque coins de rue.

    Tango Buenos Aires
    Tango au Café Tortoni
  • El Chaltén : si le temps le permet, ou à condition d’être bien équipé pour la neige, ce petit coin de paradis vaut vraiment le détour. Les paysages sont à couper le souffle, les randonnées plus magiques les unes que les autres, et ce petit village tout simplement un havre de paix sans pareil.

    20141016_ElChaltenBilan_Desachy_TDMPhoto-1
    De l’eau, encore et toujours, près d’El Chaltén.
  • L’estancia Nibepo Aike : les 3 jours passés à l’estancia en compagnie de nos amis américains furent vraiment magiques. Se réveiller dans ce cadre exceptionel, avec pour seul programme de la journée balade à pieds ou à cheval, tonte de mouton, dégustation de plats et vins, prises de photo et discussions au coin du feu : de quoi recharger les batteries à fond !

    Estancia Nibepo Aike cheval
    Tiffany et Yolande au fin fond de l’estancia Nibepo Aike

Guillaume : La Patagonie, sans aucun doute. Les paysages sont absolument incroyables.
Mon véritable coup de coeur est El Chaltén. Les montagnes sont à deux pas, les randonnées sont très accessibles, ce qui permet de rentrer au village savourer une délicieuse pièce de bœuf et surtout les vues sont radicalement différentes d’une randonnée à l’autre.
S’il ne fallait en citer qu’une seule, ça serait la randonnée menant à la Laguna Torre. Ces icebergs au premier plan, le Cerro Torre en arrière-plan et les nuages qui dansent au-dessus, quoi de plus patagonien ?

El Chalten Laguna Torre
Quel endroit féérique, et tellement photogénique en plus de ça !

Qu’est-ce qui t’a le plus surpris en Argentine ?
Tiffany : l’Argentine ressemble beaucoup plus à la France que les pays que nous avons visités jusqu’à maintenant, ainsi les différences culturelles sont beaucoup moins fortes.
La
première chose qui m’a surprise avec mes 2 mois et quelques d’aprentissage de l’espagnol avec nos visites de Cuba, du Pérou et de la Bolivie, c’est le changement dans la langue. C’est certes toujours de l’espagnol, mais beaucoup plus de mots varient entre l’Argentine et ces autres pays, et l’accent très fort a rendu la communication légèrement plus difficile, surtout au début.

L’autre chose qu’il est difficile de comprendre est la situation économique du pays et la relation du pesos argentin aux autres monnaies. Il est vraiment fou de se dire qu’on peut presque faire doubler notre pouvoir d’achat en utilisant des dollars ou euros ramenés de l’étranger plutôt qu’en retirant directement au distributeur de billets.

Guillaume : Le coût de la vie. On parle de l’Argentine comme d’un pays à l’inflation galopante, qu’il est difficile de tenir son budget. L’inflation est certes galopante, mais le cours du dollar bleu est aussi galopant, ce qui permet d’équilibrer les choses. Ainsi, les très bons restaurants deviennent très accessibles.

Et aussi, je ne m’attendais pas à ce que Buenos Aires soit si européenne. Ce n’est pas très depaysant mais ça permet de se sentir un peu chez soi !

Quel est ton plat préféré en Argentine ?
Tiffany : Alors là, je n’ai aucun mal à répondre : les steaks !
J’avais pourtant peur
d’être déçue au début après avoir discuté avec tant de voyageurs qui vantaient les mérites de la viande bovine argentine, j’avais peur d’avoir des attentes trop élevées et je commençais même à me dire “oui enfin, ça reste du steak, comment cela peut-il être si différent de ce qu’on a en France ?”.
Et bien je n’ai pas la
réponse à cette question mais ça l’est ! Je n’ai jamais mangé de viande aussi bonne, tendre et bien préparée qu’en Argentine.
Après réflexion, c’est peut-être tout simplement parce que leurs vaches ont l’air tellement heureuses et bien en forme comme dirait Morgana.

Pièce de bœuf sauce Malbec
Pièce de bœuf sauce Malbec

Guillaume : Les pièces de bœuf ! Elles sont absolument exceptionnelles, tendres comme jamais. On les couperait presque à la petite cuillère…
Et en dessert, il n’y a rien de meilleur qu’un flan avec un peu de Dulce de Leche, confiture de lait très addictive !

Quelques chiffres :

Répartition des dépenses en Argentine :

Bilan Budget Argentine
Budget journalier moyen pour 2 personnes : $179.73. Avec un taux de change du dollar bleu moyen de 13.6 pesos pour $1.

Répartition de l’utilisation des optiques en Argentine :

Bilan optiques Argentine
La focale 35mm revient en course !

La ville la plus humide : Puerto Iguazu, frôlant les 100% d’humidité

Le plus beau trajet en bus : El Chaltén-El Calafate avec le coucher de soleil du siècle…

Le plus de nuits consécutives dans la même ville : 8, à Buenos Aires

Le moyen de transport le plus onéreux : l’hélicoptère à Iguazu, à $16/personne/minute.

La pièce de bœuf la moins chère : 115ARS(~$13.5 officiellement mais $8 au marché bleu), à Las Cabras à Buenos Aires. La moins chère mais aussi la plus imposante…

Le moyen de transport le plus écologique : le cheval, à l’estancia Nibepo Aike. Ce n’est par contre pas toujours le moyen de transport le plus doux…

Le chemin le moins bien tracé : celui pour accéder au pied du glacier Piedras Blancas à El Chaltén, qui ressemble plus à de l’escalade qu’à de la marche !

La Bolivie en trois questions et quelques chiffres

Qu’est-ce qui t’a le plus plu en Bolivie ?
Guillaume : L’île du Soleil, le Huayna Potosi, le Salar d’Uyuni et l’aventure de Pisili.

L’île du soleil est incroyable dans le sens où les montagnes côtoient le lac Titicaca. C’est un terrain de jeu incroyable en tant que photographe puisqu’on peut alors jouer avec les reflets et les poses longues en ayant de superbes montagnes en arrière-plan !

Arbre île du soleil
Arbre solitaire

Je ne crois pas avoir vu de paysage aussi beau que sur le chemin du sommet du Huayna Potosi. Peut-être est-ce l’euphorie d’atteindre le sommet mais je ne pense pas. De la neige à perte de vue, des montagnes tout autour. On se serait cru en expédition digne des plus belles pages de National Geographic… Un souvenir absolument inoubliable.

Lever soleil Huayna Potosi
Un lever de soleil à 5 800m

Et enfin le Salar d’Uyuni, en particulier près de l’île Incahuasi. Ce sel à perte de vue, ces montagnes, ces cactus… Le rêve de tout photographe !

Salar au lever de soleil
On est vraiment sur Terre là ?

Dernière chose inoubliable : la rencontre avec Don Leandro et Doña Jesusa dans le petit village de Pisili. Un des très grands moments du voyage !

Au marché de Tarabuco
Direction le marché avec Leandro, les mules et les cent patates !

Tiffany : Le road trip dans le Sud Lipez et le Salar d’Uyuni étaient vraiment magnifiques. Pas mal de route certes, mais des paysages à couper le souffle en finissant par la journée dans le salar à faire les photos de perspectives, vraiment un bon moment!

Photo perspective appareil
Comme quoi les appareils photo ne servent pas qu’à prendre des photos !

Sinon bien sûr le Huyana Potosi, c’est pas tous les jours qu’on tente un 6 000m ou qu’on fait de l’escalade sur glace !

"Je peux redescendre maintenant ?"
« Je peux redescendre maintenant ? »

Qu’est-ce qui t’a le plus surpris en Bolivie ?
Guillaume : Je ne m’attendais vraiment pas à une telle diversité de paysages en Bolivie : de la végétation luxuriante vers la fin de la route de la mort aux montagnes autour de La Paz en passant par les plaines désertiques dans le Sud Lipez. Vraiment incroyable…

Tiffany : Je ne connaissais pas grand chose en Bolivie à part le désert de sel et c’est donc au fur-et-à-mesure que j’en ai découvert les joyaux. Il y en a pour tous les goûts avec la palette d’altitudes et de températures/climats que l’on y trouve. Et encore, il y a plusieurs régions qu’il nous restera à découvrir dans un autre voyage…

Quel est ton plat préféré en Bolivie ?
Guillaume : C’est un des premiers pays où l’on a peut-être plus mangé occidental que local. Les spécialités locales ne m’ont pas marquées. Mais les soupes boliviennes sont tout de même remarquables ! En spécialité occidentale, la fondue bourguignonne de bœuf et d’alpaca à La Paz était incroyable ! Tout comme leur plateau de fromage d’ailleurs…

Fondue bourguignonne
Le boeuf a droite et l’alpaca, plus clair, sur la gauche : 10 min plus tard il n’y avait plus rien !

Tiffany : Il existe plusieurs plats typiques boliviens mais je ne me rappelle malheureusement plus des noms… les soupes sont toujours très bonnes, ainsi que les plats à base de pommes de terre dont plus de 400 sortes poussent en Bolivie.
Sinon, mention spéciale pour les salteñas qui sont une espèce de pâte fourrée à la viande et aux légumes avec une sauce assez liquide. Il y a d’ailleurs un proverbe qui dit que seuls les « vrais » boliviens peuvent manger des salteñas sans petite cuillère (donc en croquant dedans) et sans s’en mettre partout…

Salteñas
Salteñas du restaurant El Patio à Sucre

Quelques chiffres :

Répartition des dépenses en Bolivie:

Bilan Budget Bolivie
Budget journalier moyen pour 2 personnes : $111.54

Répartition de l’utilisation des optiques en Bolivie :

Bilan Optiques Bolivie
La focale 35mm commence à se demander ce qu’elle fait là :s

Altitude moyenne à laquelle on a dormi : 3 502m

Logement le moins cher : 50Bs ($7.25), à Challapampa, sur l’île du soleil

Meilleur logement : la Dolce Vita, à Sucre

Vin au meilleur rapport qualité-prix : Un Altimus de Tarija, gratuit (avec l’achat d’une foundue), à Melting Pot & Rock, à La Paz

Coucher le plus tôt : 18h, au campement d’altitude, en direction du sommet du Huayna Potosi

Lever le plus tôt : 00h00, jour d’ascension du Huayna Potosi.

Le plus grand nombre de commissariats de police visités en une journée : 3, à La Paz

Le trajet inter-ville le plus rapide : l’avion entre La Paz et Sucre, réalisé en 30 minutes !

Itinéraire Bolivie :


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Le Pérou en trois questions et quelques chiffres

Qu’est-ce qui t’a le plus plu au Pérou?
Tiffany : Sans hésiter, la participation d’Antoine et Alice dans notre aventure folle folle folle. C’était vraiment sympa cette dynamique à quatre, ça changeait un peu, ça permettait de s’arranger séparemment si on ne voulait pas tous faire la même chose, bref c’était vraiment cool 🙂

Couvent Santo Domingo
Clownerie au couvent Santo Domingo !

Sinon, plus relatif au Pérou-même, j’ai vraiment bien aimé le trek du Canyon de Colca, c’était vraiment magnifique malgré la difficulté de la dernière journée, et cela va sans dire le Machu Picchu et le chemin Inca qui nous y a amené !

Guillaume : Les paysages péruviens étaient vraiment extraordinaires, que ce soit les dunes de Huacachina, le canyon de Colca ou le chemin de l’Inca. Sans oublier le Machu Picchu… Un vrai paradis de la photo en somme !

Huacachina buggy
On est toujours sur terre ?

Qu’est-ce qui t’a le plus surpris au Pérou ?
Tiffany : Je pense que c’est la qualité des services touristiques. Je ne m’attendais pas à une telle organisation, notamment au niveau des bus. Nous ne prenions certes pas les bus les moins chers, mais on se croyait vraiment comme dans un avion, chacun avec son petit écran avec films, livres ou internet au choix, repas à bord, sièges méga confortables et inclinables, et même un jeu de bingo pendant le voyage pour gagner un trajet gratuit !

Bus Cruz del Sur
Le grand luxe !

Guillaume : Le manque d’organisation de certaines agences pour le trek du chemin Inca. Vu que les voyageurs doivent réserver 6 mois voire un an à l’avance, je m’attendais à une organisation carrée. En réalité, les agences ne font les réservations de campement qu’à la dernière minute…

Quel est ton plat préféré au Pérou ?
Tiffany : Je ne sais pas si ça vaut vraiment la peine de s’étendre sur le sujet puisque tout le monde a sûrement déjà deviné ma réponse… ceviche, lomo saltado d’alpaca et pisco sour ! 🙂

Euh... ça devait être bon :)
Euh… ça devait être bon 🙂

Guillaume : Ceviche, sans aucun doute. Notamment celui du roi Arthur, qui est absolument divin.

Ceviche comme on ne l´a jamais vu
Ceviche absolument incroyable…

Quelques chiffres :

Répartition des dépenses au Pérou:

Bilan Budget Pérou
Budget journalier moyen pour 2 personnes : $149.90

Répartition de l’utilisation des optiques au Pérou :

Bilan Optiques Pérou
Le focale 35mm à la traîne, preuve d’un plus grand nombre de photos de paysage que de vie/portraits

Le point le plus haut : le col de la femme disparue sur le chemin Inca, à 4 200m d’altitude.

Le moyen de transport le plus effrayant : le buggy dans les dunes de Huacachina (pire que le grand huit…) !

Le logement le moins cher : 30 soles ($11) à Fure, au canyon de Colca.

Le plus petit village : Llahuar et ses 5 maisons…

Le Pisco Sour le plus cher : 25 soles ($9), dans un boui-boui à Ica.

Itinéraire Pérou :


Afficher Tour Du Monde Photo Pérou sur une carte plus grande.

Cuba en trois questions et quelques chiffres

Qu’est-ce qui t’a le plus plu à Cuba ?
Guillaume : Sans aucun doute, Trinidad. Avec ses petites rues pavées, ses cavaliers et l’accueil des locaux, cette petite ville du centre de l’île a un charme incroyable…

Cavaliers Trinidad enfants
Cavaliers cubains en herbe…

Tiffany : La belle Trinidad avec son ambiance de village et ses rues piétonnes. On y trouve des galeries d’art un peu partout et il est très plaisant de se perdre dans les ruelles pavées. C’est d’ailleurs à Trinidad que l’on se sera fait inviter le plus chez des gens rencontrés dans la rue.

Trinidad en bleu
Du bleu, vous avez dit du bleu ?

Et bien évidemment la musique et la salsa ! Il y a de la musique sans cesse, que ce soit en terrasse de restaurant ou tout simplement dans la rue, très bonne ambiance tout au long de la journée et quand la nuit tombe, tout le monde se met à danser ! J’ai pu danser plusieurs salsa dans tout l’île, la plus mémorable restera celle du dernier soir avec un danseur qui connaissait aussi bien la salsa cubaine que portoricaine ! Magique !

Salsa Tiffany
Une salsa parmi d’autres !


Qu’est-ce qui t’a le plus surpris à Cuba ?
Guillaume : Je ne m’attendais pas à ce que la population soit si contrôlée, à ce que la propagande soit si présente. Dans les rues, les murs recouverts de « Vive la revolution » sont très nombreux… Ce ne sont pas les locaux qui les écrivent mais des représentants du gouvernement.

"Une motivation immense, qui grandit chaque jour un peu plus."
« Une motivation immense, qui grandit chaque jour un peu plus. »

D’autre part, je ne m’attendais pas à tant de misère. Le salaire moyen mensuel est de 20CUC (soit $20). Un prof gagne 25CUC, l’etat achète 90% des récoltes de café à un prix qu’il fixe… Dans la rue ou même sur leur lieu de travail, les locaux nous demandent des stylos, savons, vêtements. Beaucoup d’entre eux vivent avec très peu…
Pour finir, il y a une économie parallèle invraisemblable. Tout est toujours possible, à condition de donner un petit backshish. De cette manière, on peut faire ouvrir un musée pour y observer le coucher de soleil alors que celui-ci ferme à 17h…

Tiffany : Ce qui m’a le plus chiffoné c’est la présence des activités pour touristes non-officielles et les disparités de salaire qui s’en suivent : $25 par mois pour un guide officiel (plus pourboires peut-être ?) et $25 par heure (ou journée selon l’activité) pour un guide non-officiel… C’est à se demander pourquoi l’activité n’est pas plus policée ou pourquoi les guides officiels ne passent pas du côté obscur de la force…

Quel est ton plat préféré à Cuba ?
Guillaume : La langouste au lait de coco à Baracoa. Cuite à point chez Nilson Abad Guilaré, la sauce au lait de coco ajoute une touche d’exotisme sans être ecœurante.

Langouste sauce lait de coco
Langouste sauce lait de coco

Il ne faut pas oublier le chocolat froid du Mueso del Chocolate à La Havane. C’est le meilleur que j’ai mangé. Il est absolument divin : il font en bouche et n’est pas trop liquide comme certains peuvent l’être. Les secrets : mettre un chocolat chaud au frigo pendant 24h et au moment de le servir, le passer au mixeur…

Et le chocolat froid à 1 sou...
Chocolat froid divin…

Tiffany : Sans hésiter, la langouste à la tomate ! Même si cela reste quelque chose de loin d’être évident à cuisiner en terme de temps de cuisson, quand c’est bien fait, c’est divin ! Et pendant que ça cuit justement, rien de tel qu’une Canchanchara pour passer le temps, cocktail à base de rhum, de jus de citron et de miel, the best !

Quelques chiffres :

Répartition des dépenses à Cuba :

Bilan Budget Cuba
Budget journalier moyen pour 2 personnes : $115.80

Répartition de l’utilisation des optiques à Cuba :

Bilan optiques Cuba
La focale grand angle (18mm) maintenant majoritaire ! Qui l’eût cru…

La bouteille d’eau la plus chère : 1,5CUC la bouteille de 50cl à la Casa del Cacao à Baracoa.

La ville sans eau : Baracoa. Plusieurs jours d’affilés, il était impossible de trouver de l’eau plate. Une véritable pénurie !

L’arrêt de bus le plus improbable : 1h au milieu de nulle part en plein cagnat à attendre que le moteur refroidisse…

La glace la moins chère : 3,5 pesos (0,12$) pour 6 boules de glace chez La Arboleda à Santiago.

Le Mojito le plus cher : 5CUC (5$) à la Bodeguita del Medio à La Havane. Il faut dire que Ernest Hemingway est passé par là…

Itinéraire Cuba :


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Le Myanmar en trois questions et quelques chiffres

Qu’est-ce qui t’a le plus plu au Myanmar ?
Tiffany : Je ne savais pas du tout à quoi m’attendre pour le Myanmar. Je savais que c’était beaucoup moins développé que les autres pays d’Asie du sud-est que nous avons visité mais à part ça, je n’avais aucune attente particulière. Je me permets donc de dire que tout m’a plu 🙂
Après, s’il faut vraiment choisir, je dirais :

  • daille d’or pour la rando de Kalaw au lac Inle : des paysages vraiment magnifiques qui rappellent ceux de Munnar en Inde mais avec la chaleur en moins.

    Jeux de lumière Trek Lac Inle
    Des jeux de lumière incroyables à deux pas du lac Inle…
  • Médaille d’argent pour Bagan : un lever ou coucher de soleil sur la plaine des temples ressemble vraiment à un rêve.

    Temples Bagan
    Des centaines et centaines de temple à perte de vue…
  • Médaille bronze pour Mandalay : bien que les grosses villes ne soient pas trop mon truc depuis le début du voyage, celle-ci s’est révélée bien plus que cela. L’authenticité des rencontres, que cela soit les moines ou les gens dans les restaurants, y était toute aussi incroyable que dans les campagnes, et le pont UBein a un potentiel photographique sans limite…

    Clownerie UBein
    De la clownerie encore et toujours…

Guillaume : Terre encore presque vierge du fait d’un gouvernement loin d’être démocratique, l’ensemble du Myanmar semble être un voyage dans le temps. On se croirait en France de retour au début ou milieu du siècle dernier…
Jour après jour, c’est un véritable spectacle qui s’offre à nous mais s’il fallait choisir, je dirais le lac Inle et le trek pour y arriver.

Retour travail Kalaw-Lac Inle
Retour d’une longue journée aux champs !

Au dela des pêcheurs, le lac est plein de surprises : des tisseurs aux fabricants de cigares en passant par les potiers et vendeurs descendus des montagnes voisines. Un véritable coin de paradis dans des paysages féeriques…

Rayons divins Lac Inle
Des rayons absolument divins…


Qu’est-ce qui t’a le plus surpris/choqué au Myanmar ?
Tiffany : Dans le positif, la réaction des gens ! On sentait vraiment leur enthousiasme à nous parler ou leur timidité cachée derrière des sourires. Et plus particulièrement, les réactions de tous face au “Thanaka” que je mettais sur mon visage presque tous les jours : pas une fois il ne m’est arrivé d’en mettre et de ne pas recevoir de compliment.

Thanaka Tiffany
Thanaka !

Dans le moins positif, les feuilles de béthel que tout le monde, aussi bien hommes que femmes, mastique tout au long de la journée. Dans les conséquences les moins graves, cela rend la conversation encore plus difficile (imaginez-vous essayer de baragouiner en anglais avec un chocolat Mon Cri dans la bouche). Parfois les situations sont plus gênantes : la feuille est remplie de plusieurs ingrédients qui une fois mélangés (suite à la mastiquation) créent une substance bordeaux, que le mâcheur crache… toutes les 30 secondes ! Petit conseil si vous y allez, attention où vous mettez les pieds !

Guillaume : On parle du Myanmar comme une terre encore vierge de touristes. En réalité, le tourisme bat déjà son plein ! Entre Kalaw et le Lac Inle, ce sont 30 guides qui se relaient en basse saison et 100 en haute saison. Il y a tellement de visiteurs qu’on a parfois du mal à loger tous les touristes dans la petite ville de Kalaw !

Je ne m’attendais non plus pas à tant de haine envers les birmans (peuple majoritaire du Myanmar). Le gouvernement n’y est sans doute pas étranger puisqu’il a tenté d’imposer la culture birmane au détriment des cultures Shan, Kachin et autres, en interdisant notamment l’apprentissage des dialectes et le port de vêtements traditionnels.

Quel est ton plat préféré au Myanmar ?
Tiffany : Je dirais bien la salade de feuilles de thé, mais une seule sur les 3 que j’ai testées était vraiment bonne 🙁 Je vais donc voter pour les samoussas que nous avons mangés à Hsipaw, au hasard dans le restaurant qui s’avérera avoir le meilleur rapport qualité-prix de toute l’Asie !

Repas shan
Buns, samoussas et thé Shans !

Guillaume : Les soupes Shan, légères, alliant nouilles locales et épices. Un régal même par temps chaud !

Soupe Shan
Un repas parfait !

 

Quelques chiffres :

Répartition des dépenses journalières au Myanmar :

bilan_budget_birmanie
Budget journalier moyen pour 2 personnes : $57.40

 

Répartition de l’utilisation des optiques au Myanmar :

Bilan Optiques Myanmar
La focale fixe grand angle (18mm) et le zoom téléphoto (55-200mm) presque à égalité…


Le moyen de transport le plus lent : le cheval de la gare routière de Bagan
à l’hôtel à Nyang U en plein milieu de la nuit

L’endroit avec le plus de moines mais qui n’est pas un monastère : la colline de Mandalay où les touristes viennent pour voir le coucher de soleil et finissent par devenir professeur d’anglais…

Le jour le plus chaud : un des derniers jours à Rangoun où les 45°C étaient difficilement supportables

Le WiFi le plus rapide du Myanmar : le Shangri La à Rangoun est le seul endroit de toute le pays où nous avons eu une connexion suffisament puissante pour pouvoir mettre à jour le blog ou même tout simplement ouvrir plus de 2 pages Internet en même temps (généralement Facebook et lequipe.fr pour suivre la Coupe du Monde de Football !)

Itinéraire Myanmar :


Afficher Tour Du Monde Photo Myanmar/Birmanie sur une carte plus grande

Le Cambodge en trois questions et quelques chiffres

Qu’est-ce qui t’a le plus plu au Cambodge?
Guillaume : J’ai particulièrement aimé nos balades dans les temples d’Angkor. Autant à Sukhothai (Thaïlande), la templite aigüe était proche, autant ce n’était pas du tout le cas à Angkor : la diversité des temples et les états de conservation divers font que c’est un régal de se balader à Angkor Wat en fin d’après-midi ou à Ta Prohm le matin, loin de la foule…

Tuk-tuk Angkor
Le soleil a fini par percer…

Ensuite, la balade en bateau entre Siem Reap et Battambang, hors du temps ! C’etait bien mieux qu’une visite express dans un village flottant. Et on a même eu le temps de savourer les changements de climat 😉

Pêcheur Tonle Sap
Seul au monde

Et enfin, notre séjour à Koh Ta Kiev, petite île paradisiaque au futur bien fragile devant les investisseurs qui veulent y construire un complexe de golf…

Rochers Koh Ta Kiev
Un potentiel photographique infini…

Tiffany : Les temples d’Angkor sont vraiment extraordinaires. Nous avions du mal à supporter la chaleur en allant de temple en temple en tuk-tuk, alors que ceux qui les ont construit n’avaient ni tuk-tuks ni grues pour monter toutes ces pierres les unes sur les autres. La variété est de plus très agréable, on n’a pas l’impression de voir tout le temps la même chose.

Tiff Angkor
Petit pause à l’ombre

Mention spéciale pour Koh Ta Kiev également, on n’y a pas fait grand chose, mais on y a tout de même passé de très agréables moments !

Sunset Koh Ta Kiev
Encore un magnifique coucher de soleil !

 Qu’est-ce qui t’a le plus surpris/choqué au Cambodge?
G : Je ne m’attendais pas a ce que le règne des khmers rouges soit encore si présent. Les familles décimées sont nombreuses. J’ai aussi trouvé impressionnant le nombre de personnes mutilées, blessures dues aux mines qui ravagent encore le pays.
Mais plus que ces deux choses, j’ai été très surpris par la qualité artistique. Que ce soit à Siem Reap, Battambang, ou Phnom Penh, les chefs-d’œuvre sont partout ! Les peintures d’Angkor, véritable fierté du pays, sont incroyables… Le budget souvenirs a explosé !

T : Au risque de paraître près de nos sous, les prix ! Après maintes recherches sur le sujet, et discussions avec des voyageurs, nous avions estimé un budget pour le Cambodge bien moins élevé que pour la Thaïlande mais c’est en réalité l’inverse qui s’est produit. Nous avons certes visité les endroits les plus touristiques, mais tout de même on ne s’attendait pas à des prix si élevés. Peut-être avons-nous besoin d’un nouveau séjour au Rajasthan pour travailler nos compétences de marchandage 🙂

Quel est ton plat cambodgien préféré ?
G : le bœuf lok lak. Fines tranches de bœufs coupées en lamelles et cuites à la perfection, elles sont ensuite recouvertes d’une sauce à base de sauce tomate, sauce soja, sauce d’huîtres, sucre et poivre,  qui dépasse l’entendement !

Plat prefere Cambodge
Bœuf lok-lak au petit dèj ? Aucun problème pour Guillaume, pas d’heure pour le bœuf lok-lak 🙂

T : Bon ça ne va pas sonner très local, mais c’est le pain perdu sur Koh Ta Kiev qui m’a conquise avec bananes caramélisées, mmh un délice! Petite note rigolote, en anglais le pain perdu se traduit par « toasts français » (French toasts).

Quelques chiffres :

Répartition des dépenses journalières au Cambodge :

Bilan budget cambodge
Budget journalier moyen (pour 2 personnes) : $95.                                                                                                      Note: « autres » contient tous les souvenirs et envois postaux :s

Répartition de l’utilisation des optiques au Cambodge :

Bilan optique Cambodge
Status Quo avec la Thaïlande

Le moyen de transport le plus assourdissant : bateau entre Siem Reap et Battambang…

Le mango shake le plus filandreux : Phnom Penh, à côté de la Lazy Gecko guesthouse

L’heure de coucher la plus tardive : 4h du matin, après le match France-Honduras !

Le jour de la fainéantise absolue : 12 juin, jour de déluge sur Koh Ta Kiev. En plus, c’était la tempête donc impossible de jouer aux cartes ! Tournage de pouces on vous dit 😉

La chambre avec le plus de termites : Ten103 – Selon les estimations de Tiffany, il y en avait au moins 1 million, courant toutes en direction de leur proie en passant sous notre lit ! Le lendemain matin, il n’y avait plus personne…

Itinéraire Cambodge :


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T & G

La Thaïlande en trois questions et quelques chiffres

Qu’est-ce qui t’a le plus plu en Thaïlande ?
Tiffany : Il y a déjà beaucoup moins de choix pour la Thaïlande qu’il n’y en avait pour l’Inde vu que nous y avons passé 3 fois moins de temps, mais je dirais notre petit séjour à Pai avec la balade à dos d’éléphants, le cours de muay thai et celui de cuisine. Les cascades d’Erawan méritent également d’être citées car on s’y est vraiment bien amusés.

Guillaume : Erawan m’a laissé bouche bée. Je pourrais y passer des jours et des jours. Le potentiel photographique, notamment du niveau 7, est incroyable ! J’ai été séduit par ce bleu fantastique…

Erawan niveau 7
Du bleu turquoise à perte de vue !

Ensuite, Pai est superbe pour la diversité des choses que l’on peut y faire. On pourrait y retourner une semaine et faire des choses complètement differentes de ce que l’on a fait ! Et les paysages y sont incroyables. Ils nous rappellent un peu Munnar, en Inde.  Deux coins de paradis !

Pai paysage
Rencontrée un matin de bonne heure, elle faisait une pause à l’ombre avant de se remettre au bêchage…

Qu’est-ce qui t’a le plus surpris/choqué en Thaïlande ?
T : Nous ne sommes peut-être pas allés dans les zones les plus reculées du pays mais je ne m’attendais pas à ce que l’on puisse être tout le temps connectés au monde extérieur comme cela. En Inde, on se sentait vraiment dans une autre culture voire même autre époque, ce que j’ai beaucoup moins ressenti en Thaïlande.

G : La propreté ! Après un mois et demi en Inde où on était obligés de faire très attention à tout ce que l’on mange, la propreté de la Thaïlande permet de manger dans la rue sans se poser de question, chose que l’on n’a jamais faite en Inde.
Ensuite, la modernité et la qualité des infrastructures routières. Mais du coup, par moments je me sentais presque en France ou aux Etats-Unis : on peut trouver une supérette 7/11 absolument partout ! Il y a aux Etats-Unis à peine deux fois plus de 7/11 qu’en Thaïlande.

Quel ton plat thaïlandais préféré ?
T : Sans hésitation, le Pad Thai aux crevettes (nouilles accompagnées d’oeufs, de tofu, de cacahuètes et de germes de soja) dont nous maîtrisons désormais les secrets de cuisson, accompagné d’un shake à la mangue qui sont tout simplement divines ici. Pour la petite anecdote, je n’aimais ni les mangues ni les litchis en arrivant ici, et je mange maintenant volontiers de ces deux fruits.

Pad Thai
Pad Thai

G : En plat principal, certainement le Kom Kha Kai, soupe au poulet à la noix de coco. Ensuite en dessert, de la mangue avec du riz collant et en boisson un shake à la mangue. Ceux de Pai sont somptueux, notamment celui du restaurant Nong Beer.

Quelques chiffres :

Répartition des dépenses journalières en Thaïlande :

Bilan budget Thaïlande
Budget journalier moyen (pour 2 personnes) : $76

Répartition de l’utilisation des optiques en Thaïlande :

Bilan optiques Thaïlande
La focale fixe 18mm a pris la tête !

La route avec le plus de virages : la route 1095 entre Chiang Mai et Pai, qui en compte 762 !

La route avec le plus de trous : la même !

La location de scooter la plus chère : à Chiang Mai, 250 Bahts/jour (5,6€, $7.7).

La chambre avec le plus de prises électriques : Smile gueshouse à Chiang Mai, 4 prises.

Le massage d’une heure le plus cher : 250 Bahts (5,6€, $7.7).

La chambre la plus chère : 700 Bahts (5,6€, $21.5) à Smile GuestHouse à Chiang Mai et à Wild Orchid Villa à Bangkok.

Le jour avec le plus de photos : 567 photos (le 15 mai : visite d’Erawan)

Itinéraire Thaïlande :


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T & G

L’Inde en trois questions et quelques chiffres

Qu’est-ce qui t’a le plus plu en Inde ?

Guillaume : Ah, c’est dur à dire, l’Inde est tellement variée ! Mais si je devais faire un top 3, je classerais sûrement le lever de soleil sur le Taj Mahal depuis la rivière Yamuna en tête de liste. C’était un moment inoubliable ! Cette merveille du monde, que l’on visite en temps normal avec beaucoup de monde, on l’avait cette fois-ci pour nous seuls…

Lever Soleil Taj Mahal
Un lever de soleil inoubliable…

En deuxieme position, Munnar ! Ces paysages sont un régal des yeux. Oh et quels nuages et jeux de lumiere… Le potentiel photographique y semble infini…

Munnar plantation de thé
Perdue au milieu des plantations de thé…

Et en troisième position, le trek de Singalila dans le West Bengale. L’accueil des locaux et leurs talents culinaires sont absolument extraordinaires…

Trek Singalila
En pleine cuisine…

Tiffany : Difficile de répondre quand on a visité tant d’endroits différents et vécus tant d’expériences différentes… En top 3,  je dirais :
– la joie et bonne ambiance de la magnifique ville bleue qu’est Jodhpur

Toits Jodphur
A Jodhpur, on joue au cricket sur les toits…

Darjeeling, son dépaysement et vivre dans la nature pendant une semaine

Drapeaux Singalila
Tout se prête au flou 😉

– et enfin Munnar, rien que d’y penser, cela me fait rêver de nouveau… je ne crois pas avoir vu plus beau paysage que ces plantations de thé perchées dans les montagnes.

Paysage Munnar
On en prend plein les yeux…

Qu’est-ce qui t’a le plus surpris/choqué en Inde ?

G : Tout d’abord : le monde, à Delhi notamment. On parle beaucoup de la misère mais le monde, absolument partout, est ce qui surprend au premier abord.
Ensuite, la présence militaire dans les transports ! Les contrôles de sécurité aux aéroports ont de quoi faire rougir la sécurite américaine.
Et pour finir, la pollution. Que ce soit dans les rues ou à côté des sites touristiques majeurs (y compris à côté du Taj Mahal) les déchets sont omniprésents ! Mais les surprises sont quotidiennes en Inde… Alors que l’on croit que la journée est terminée, un chauffeur de tuk-tuk nous surpend en nous demandant le double de la somme que l’on avait négociée…

T : Là encore j’ai du mal à trancher, je vais donc mentionner les 3 sujets sur lesquels j’ai beaucoup pensé ce dernier mois:
– la place de la femme dans certains endroits en Inde : à plusieurs reprises je me suis retrouvée comme invisible, les gens (enfin hommes bien sûr) ne s’adressaient qu’à Guillaume en lui serrant la main, lui disant bonjour et commençant une conversation avec lui, pas un geste, une parole ou même un regard pour moi. C’est une sensation vraiment étrange à laquelle nous n’avons heureusement pas l’habitude en France. J’en venais à me demander si ce n’était pas de ma faute parfois, peut-être que c’est parce que j’ai des cheveux courts ? Ou je n’avais peut-être pas l’air très ouverte ? Mais heureusement cela n’a pas duré tout le séjour : dans le sud de l’Inde les hommes me laissaient même leur place dans le bus 😉
– la pauvreté et tout simplement les styles de vie que l’on a pu voir dans le Rajasthan notamment : certaines personnes, beaucoup de gens à dire vrai, semblent ne rien avoir, vivent dans des huttes et ont l’air de passer leur journée assis devant chez eux à attendre que la journée passe, en faisant éventuellement un tour au puit pour aller chercher de l’eau… Si loin de toutes les vies que je me suis imaginée vivre… Je ne sais même pas s’ils ont des papiers d’identité et « existent » quelquepart…
– la surprise que l’on a pu créer par moments : certaines personnes n’avaient que très peu dû voir de personnes blanches et c’était vraiment intéressant de les voir réagir à la vue de « nous ». Parfois ils nous regardaient avec un grand point d’interrogation au milieu du visage trahissant leur incompréhension, d’autres fois ils ricanaient ou venaient nous serrer la main et plusieurs fois ils nous prenaient en photo, soit en nous demandant de poser, soit en se mettant tout simplement autour de nous et en prenant des photos avec nous ou encore en catimini, comme si on ne voyait pas l’appareil pointé vers nous qui est censé prendre leur copain en photo!  Bref, de bons souvenirs 🙂

Quel est ton plat préféré en Inde ?

G : J’hesite entre un poulet biryiani, plat du nord de l’inde melangeant riz, poulet et epices. C’est souvent un plat très peu cher (~Rs 160, ~2€, ~$2.7). Ou un dosa masala, très grande crêpe accompagnée de plusieurs sauces, suivant le niveau de bravoure du candidat…

Dosa Masala
Dosa Masala et ses trois sauces, de la plus douce à la plus épicée !

T : Bon bah je vais encore une fois donner plus de réponses que prévues, mais il faut bien donner une entrée, un plat et un dessert !
Donc sans réfléchir : uttapam à la tomate, poulet sauce tikka masala et lassi à la banane ! A cela s’ajoute tout naturellement le pain nan au beurre ! 🙂

Dernier Repas Pondy
Uttapam et lassi, la recette miracle !

Quelques chiffres :

Répartition des dépenses journalières en Inde :

Bilan budget Inde
Budget journalier moyen (pour 2 personnes) : $102

Répartition de l’utilisation des optiques en Inde :

Bilan optiques Inde
Les focales fixes au coude-à-coude !


Le repas le moins cher
: la cantine de la gare de New Jalpaiguri – un poulet curry (avec riz) et un biryani vegetarien + eau + 3 rotis = Rs 160 (2€ – $2.7)

Le logement le moins cher : Andy’s guesthouse à Darjeeling = Rs 700 (8,8€ – $11.7)

La visite au meilleur rapport qualité-prix : le Himalaya Mountaineering Institute à Darjeeling, qui donne aussi droit à la visite du zoo = Rs 100 (1,25€ – $1.7)

Le transport le moins cher (au km) : le bus KSRTC Ernakulam – Munnar, 130km pour 86 Rs soit Rs 0.66/km (0,008€/km – $0.01/km)

Le jour avec le moins de photos : 15 photos (le 20 avril : train + jeep entre Varanasi et Darjeeling)

Itinéraire Inde :


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T & G